Aveleda Parcela do Roseiral Bianco 2023

94 pts Wine Enthusiast - Aroma di agrumi e frutta tropicale, con sfumature di quercia che risaltano con il turbinio del bicchiere. In bocca sono più evidenti gli aromi di frutta tropicale (mango e ananas), insieme ad aromi più specifici di caprifoglio e pompelmo maturo. Un vino estremamente equilibrato con un'eccellente acidità e un sorprendente equilibrio tra mineralità e frutta. Un vino molto delicato e morbido, con un bel mezzo bocca e un finale lungo dove spicca l'affinamento in botti di rovere.

Vinificazione:
Vino ottenuto dalla fermentazione di uve a buccia bianca in un beccuccio aperto (senza che il succo venga a contatto con le bucce).

Vitigni:
Alvarinho

Note di degustazione:
Aroma di agrumi e frutta tropicale, con sfumature di quercia che risaltano con il turbinio del bicchiere. In bocca sono più evidenti gli aromi di frutta tropicale (mango e ananas), insieme ad aromi più specifici di caprifoglio e pompelmo maturo. Un vino estremamente equilibrato con un'eccellente acidità e un sorprendente equilibrio tra mineralità e frutta. Un vino molto delicato e morbido, con un bel mezzo bocca e un finale lungo dove spicca l'affinamento in botti di rovere.

Consigli di conservare e servire:
La bottiglia va conservata in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce. Servire tra 8°C-10°C.

Abbinamenti:
Ideale con pasti leggeri come piatti di pesce, frutti di mare e insalate. Ma le sue potenzialità si manifestano anche gustate da sole o come aperitivo.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 94 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 91 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.